បៃអើស៊ុយ ម៉ាម៉ាម៉ា ជើងមាន់ប្រឡាក់គ្រឿងក្លិនទឹកស៊ីអ៊ីវ ជាអាហារសម្រន់កញ្ចប់ រសជាតិសាច់មាន់អាំង កំណាត់ក្រោមស្លាបមាន់ សាច់ប្រឡាក់រួចបរិភោគ

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការទិញ

ម៉ាម៉ាម៉ា ជាអាហារសម្រន់សាច់ប្រឡាក់រួចជាស្រេចក្នុងថង់ មានជម្រើសស្លាបមាន់អាំងក្លិនឈ្ងុយ ឆ្អឹងកដាបរសជាតិម្រេចខៀវ ឆ្អឹងកដាបហឹរ និងក្រពះដាបហឹរ។ ផលិតផលជាប្រភេទវេចខ្ចប់រួច សមស្របសម្រាប់ការទិញដុំក្នុងផ្នែកអាហារសម្រន់។

ចំណុចសំខាន់សម្រាប់ការទិញ

• មានរសជាតិអាំង ម្រេចខៀវ និងហឹរ ព្រមទាំងផ្នែកសាច់មាន់ និងសាច់ដាបខុសៗគ្នា ងាយស្រួលរៀបចំជម្រើសតាមប្រភេទ និងរសជាតិ។
• ស្លាបមាន់អាំងមានទម្ងន់ 68 ក្រាម និងមានជម្រើស 30 ថង់ក្នុងមួយកេស។ ជម្រើសផ្សេងទៀតរួមមានឆ្អឹងកដាប 85 ក្រាម និងក្រពះដាប 60 ក្រាម។
• រក្សាទុកបាន 12 ខែ ហើយគួរទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត សមស្របសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងស្តុកនៅសីតុណ្ហភាពធម្មតា។

ព័ត៌មានលក់ដុំ

• ម៉ាក៖ ម៉ាម៉ាម៉ា
• ទម្ងន់សុទ្ធ៖ 75 ក្រាម
• លក្ខណៈវេចខ្ចប់៖ ស្លាបមាន់អាំង 68 ក្រាម 30 ថង់ក្នុងមួយកេស, ឆ្អឹងកដាបរសជាតិម្រេចខៀវ 85 ក្រាម, ឆ្អឹងកដាបហឹរ 85 ក្រាម, ក្រពះដាបហឹរ 60 ក្រាម
• អាយុកាលផលិតផល៖ 12 ខែ
• ប្រភពដើម៖ ក្វាងទុង
• វិធីរក្សាទុក៖ កន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត នៅសីតុណ្ហភាពធម្មតា
• រសជាតិ៖ ប្រឡាក់; មានជម្រើសអាំង ម្រេចខៀវ និងហឹរ

បណ្តាញសមស្រប

• អ្នកលក់ដុំអាហារសម្រន់៖ ថង់អាហារប្រឡាក់រួចជាស្រេច អាចទិញរួមជាមួយអាហារសម្រន់សាច់ប្រភេទផ្សេងៗ។
• ហាងលក់រាយ៖ មានរសជាតិ និងផ្នែកសាច់ច្រើនជម្រើស សម្រាប់រៀបចំដាក់លក់ និងបំពេញស្តុកតាមទំហំផលិតផល។
• លក់រាយតាមអនឡាញ៖ ផលិតផលវេចខ្ចប់ជាថង់ អាចរៀបចំដាក់លក់ជាមួយទំនិញអាហារសម្រន់ផ្សេងៗ។